Στα γαλακτοκομικά προϊόντα της οικογένειας Κουρέλλα, προστατεύουμε την τέχνη μας εδώ και πάνω από 50 χρόνια. Η επιχείρησή μας εξελίχθηκε, αλλά κάποια πράγματα δεν άλλαξαν. Ακόμα παράγουμε το γάλα μας στην οικογενειακή μας φάρμα και συμπληρώνουμε την παραγωγή μας από τοπικούς αγρότες που εμπιστευόμαστε.
Στα γαλακτοκομικά προϊόντα της οικογένειας Κουρέλλα, προστατεύουμε την τέχνη μας εδώ και πάνω από 50 χρόνια. Η επιχείρησή μας εξελίχθηκε, αλλά κάποια πράγματα δεν άλλαξαν. Ακόμα παράγουμε το γάλα μας στην οικογενειακή μας φάρμα και συμπληρώνουμε την παραγωγή μας από τοπικούς αγρότες που εμπιστευόμαστε.
Μένοντας πιστά στην ελληνική παράδοση, τα γαλακτοκομικά μας προέρχονται μόνο από τα καλύτερα υλικά της φύσης. Χωρίς πρόσθετα, χρωστικές, βελτιωτικά γεύσης, σταθεροποιητές, πηκτικά μέσα, γλυκαντικά ή συντηρητικά. Πραγματικά απλά.
Την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα ζώα μας βοσκούν το γρασίδι και τα χόρτα στον αγνό αέρα του ελληνικού βουνού. Τον χειμώνα, προστατεύονται και θρέφονται με ζωοτροφές χωρίς ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και λιπάσματα.
Η κάθετη μονάδα μας βασίζεται στη διαφάνεια. Το σύστημα ηλεκτρονικής ιχνηλασιμότητας μας εντοπίζει κάθε βήμα της τροφοδοτικής αλυσίδας μας και παρακολουθεί κάθε βήμα της παραγωγής. Από τη φάρμα στο τραπέζι σας, τα φροντίζουμε όλα: ταΐζουμε τα κοπάδια μας, παστεριώνουμε το γάλα μας, ωριμάζουμε τα τυριά μας και συσκευάζουμε τα γιαούρτια μας.